中食檢測科技(北京)有限公司成立于2009年5月,是由沈陽靚馬集團有限公司和中國食品發酵工業研究院共同創立的高新科技企業。沈陽中科靚馬生物工程有限公司作為生產基地為公司提供優質的產品,中食檢測科技(北京)有限公司作為產品研發中心為公司的后續發展提供強大的技術保障。
公司擁有實力雄厚的研發團隊,原中國科學院遺傳與發育生物學研究所金振華研究員擔任公司技術總監;中國科學院生態環境研究中心杜宇國研究員擔任檢測系統試劑研發總監;中國工程院盧良恕院士、范云六院士和中國科學院張樹政院士等眾多院士擔任公司榮譽顧問。公司與中國農業科學院、中國科學院遺傳與發育生物學研究所、中國科學院生態環境研究中心、國家食品質量監督檢驗中心等眾多科研單位有著緊密的科研合作,這為公司產品的科技含量提供了保障。
公司的主導產品是ATP熒光法細菌總數快速檢測系統,此產品在引用金振華教授“含蟲光素酶基因的新型菌株及蟲光素酶的生產方法”發明專利的基礎上,依據螢火蟲發光原理研制出的細菌總數快速檢測儀器,產品已通過國家相關部門鑒定,其研發與生產均擁有自主知識產權。ATP熒光法細菌總數快速檢測系統主要用于測定各種食品、飲料和原料乳中的細菌總數,可供生產企業及檢疫、環保、水政、海關等單位衛生監控使用,具有快速檢測、攜帶方便、操作容易等特點。在研發和生產過程中公司也批量生產了擁有自主知識產權的蟲光素酶、D-熒光素試劑和ATP快速檢測試劑盒等。公司還代理了多種食品安全領域的檢測產品,如農藥殘留、衛生監督、環境檢測和大氣檢測等產品。除此之外,公司還提供實驗室建設、現場檢測協助和安全咨詢培訓等整體方案及個性化服務。
公司生產基地面積達400平方米,PⅡ級(空氣凈化)標準,主要用于研發成果的實踐轉換,基地設有酶制劑生產、純化、質量鑒定檢測等完整設備,包括微生物發酵、細菌細胞的離心分離、收集、細胞破碎、蛋白質的制備、純化、冷凍干燥、液體閃爍計數器、光子分析儀等。
公司本著保障食品安全,消除食品隱患的宗旨,服務于前景廣闊的食品安全領域,為切實執行衛生部頒發的HACCP實施指南、“食品企業衛生規范”以及新《食品安全法》提供了有效的技術支持,并為國內生物傳感器相關產業的擴展夯實基礎。作為新興行業,我們為能成為食品安全的保衛者而感到驕傲和自豪,也為能在國內率先建立“生物發光及相關產業”的研發平臺而感到激動和興奮。在強大的專家團隊和國內外食品安全領域科研機構的支持下,我們會加倍努力為全面提高我國食品安全水平貢獻力量。
主要成果
2000年“含蟲光素酶基因的新型菌株及蟲光素酶的生產方法”被授予專利權
2004年“蟲光素酶的生產”獲首爾國際發明博覽會銀獎
2005年“細菌總數快速檢測試劑套組及檢測裝置中的過濾比色杯”發明專利申請初步審查合格
2005年 承擔國家科技型中小企業技術創新基金項目以及市、區科學技術計劃項目
2006年 申請“一種制備熒光素的化合物和制備方法”和“一種測定細菌總數的方法及其專用試劑與裝置”兩項發明專利
2006年 通過高新技術企業認證